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A Resolução Anvisa da Diretoria Colegiada (RDC) º 275/2002 dispõe a...

📅 2021🏢 IADES🎯 CRN - 1ª Região (GO)📚 Nutrição e Dietética
#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação

Esta questão foi aplicada no ano de 2021 pela banca IADES no concurso para CRN - 1ª Região (GO). A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Higiene e Controle Sanitário, Gestão de Serviços de Alimentação.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200810614
Ano: 2021Banca: IADESOrganização: CRN - 1ª Região (GO)Disciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação
A Resolução Anvisa da Diretoria Colegiada (RDC) º 275/2002 dispõe a respeito do Regulamento Técnico de Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) aplicados aos Estabelecimentos Produtores e (ou) Industrializadores de Alimentos e quanto à Lista de Verificação das Boas Práticas de Fabricação em Estabelecimentos Produtores e (ou) Industrializadores de Alimentos. De acordo com essa RDC, assinale a alternativa correta.
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