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Esta questão foi aplicada no ano de 2018 pela banca CESPE / CEBRASPE no concurso para HUB. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Terapia Nutricional, Nutrição Gastrointestinal.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
A esofagite é a inflamação esofágica decorrente do refluxo gastroesofágico excessivo. Acerca da fisiopatologia e da dietoterapia da esofagite, julgue o próximo item. Nesse sentido, considere que a sigla EEI, sempre que empregada, se refere a esfíncter esofágico inferior.
Dietas hipolipídicas são indicadas para pacientes com
esofagite, uma vez que a gordura presente nos alimentos pode
diminuir a pressão do EEI.