Ao entrar em um estabelecimento de venda de carnes, são encontrados na geladeira, rins com a seguinte formação anatômica...

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A RDC nº 275/2002 da Anvisa aprova o regulamento técnico de “POPs” aplicados aos estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos. Assinale...

O soro do leite possui excelente valor nutritivo; muitos laticínios o utilizam para o processamento de

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Assinale a alternativa que define corretamente o Codex Alimentarius.

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A difilobotríase possui como agente etiológico o Diphyllobothrium sp (“tênia do peixe”). Esta zoonose possui como medida preventiva recomendada pela A...

Para fins de registro genealógico de animais domésticos, NÃO é considerada espécie de interesse zootécnico e econômico a