No que se refere ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), julgue o item a seguir.Os recursos financeiros do F...

Julgue o próximo item, acerca da síndrome de realimentação.Os eletrólitos tiamina, potássio, fósforo e o magnésio devem ser monitorados e, se necessár...

Com relação às atuais recomendações de proteínas na dieta orientadas pelas IDR, julgue o item subsecutivo. Conforme as IDR, a faixa de distribuição ac...

Considerando a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) e temas correlatos, julgue o item subsecutivo.A PNAN é considerada desatualizada, po...

Com referência à organização espacial e ao gerenciamento de atividades de uma UAN, julgue o seguinte item.É recomendado que as UAN sejam construídas e...

A respeito das boas práticas em serviços de alimentação, assinale a opção correta.

A alergia alimentar é muito frequente em lactentes e se manifesta por meio de sintomas como os respiratórios, gastrointestinais e cutâneos, entre outr...

No método de avaliação por bioimpedância elétrica, que se baseia no princípio da condutividade elétrica,a idade é um dos fatores que determina a escol...

Acerca da metodologia de cálculo de consumo energético, julgue o item subsequente. O consumo energético é baseado na necessidade individual das pessoa...

No que diz respeito aos processos de conservação e de transformação de alimentos, julgue o item subsecutivo.Na indústria de alimentos, os tratamentos ...

Para pacientes desnutridos em uso de nutrição enteral, os óleos de milho e soja de formulações poliméricas fornecem principalmente triglicerídios de c...