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Sobre a Vitamina D, é CORRETO afirma que:
A respeito da avaliação do estado nutricional, analise as asserções a seguir e registre se verdadeiras (V) ou falsas (F): ( ) A ingestão inadequada de...
Quando alguns fármacos não conseguem ser absorvidos pelo intestino, torna-se necessário o uso da via:
A análise sensorial de alimentos é uma técnica utilizada para avaliar as características organolépticas dos alimentos, ou seja, suas propriedades sens...
A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é essencial para o nosso organismo, pois está relacionada à produção de colágeno, à absorção de f...
Sobre a avaliação do estado nutricional de gestantes, julgue as afirmativas a seguir: I- A restrição de energia durante a gestação traz riscos para o ...
A avaliação nutricional consiste em um instrumento diagnóstico, que analisa sob diferentes aspectos as condições nutricionais do organismo. No que diz...
Os triglicerídeos são os principais lipídios presentes na dieta humana e desempenham um papel crucial no armazenamento de energia no corpo. São compos...
Além de serem pigmentos lipofílicos que ocorrem amplamente em plantas, insetos, peixes, aves, algas, leveduras e bactérias, os carotenoides desempenha...
O Índice de Massa Corporal (IMC) é amplamente utilizado para classificar baixo peso, sobrepeso e obesidade em adultos e crianças. No que se refere às ...
Para aproveitar ao máximo os nutrientes das frutas e verduras, o Servente de Escola deve: