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Um homem de sessenta e cinco anos de idade compareceu ao hospital apresentando o seguinte quadro clínico: inapetência, anuria, hiperpotassemia, desnutrição moderada e doença renal crônica. Diante desse quadro clínico, foi indicada hemodiálise ao paciente.
Nessa situação hipotética, o nutricionista deverá
restringir a ingestão proteica da dieta em 0,6 g/kg de peso
corporal ou menor que 60 g/dia, visando retardar a progressão
da doença.