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Esta questão foi aplicada no ano de 2019 pela banca FEPESE no concurso para Prefeitura de Araranguá - SC. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Terapia Nutricional.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
Em relação à padronização de dietas hospitalares assinale a alternativa que melhor descreve as características esperadas de uma dieta pastosa.