Qual o nome da doença que ocorre pela alteração da enzima fenilalan...

O serviço de alimentação e nutrição de um hospital com 256 leitos necessita de quantos funcionários, considerando os substitutos eventuais?

Nos cereais, a proliferação dos mofos se perpetuará onde encontrar suficiente provimento de:

Marque a alternativa que apresenta uma das diretrizes básicas que devem ser observadas pelo Contrato Organizativo da Ação Pública da Saúde, a fim de g...

Na alimentação da gestante recomenda-se incluir, diariamente, a seguinte quantidade de vitamina C:

Durante a gestação, o gasto energético total do fornecimento e manutenção contabiliza um aumento considerável, em virtude do trabalho adicional do cor...

Um nutricionista planeja um cardápio, que entre outras preparações irá utilizar frango. Sabedor que o percapita deste alimento é de 150 g e que seu fa...