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  4. Questão 457941200834066

Os procedimentos de higiene com os alimentos, especialmente na hora...

Esta questão foi aplicada no ano de 2025 pela banca AMEOSC no concurso para Prefeitura de Iporã do Oeste - SC. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por Alimentos, Microbiologia Alimentar.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

📅 2025🏢 AMEOSC🎯 Prefeitura de Iporã do Oeste - SC📚 Nutrição e Dietética
#Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por Alimentos#Microbiologia Alimentar

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457941200834066
Ano: 2025Banca: AMEOSCOrganização: Prefeitura de Iporã do Oeste - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por Alimentos | Microbiologia Alimentar
Os procedimentos de higiene com os alimentos, especialmente na hora do manuseio do mesmo, são essenciais, haja vista que muitas doenças podem ser transmitidas por alimentos contaminados. Diante disso, alguns cuidados devem ser tomados com os alimentos enlatados, dentre eles:


I. Verificar se as embalagens estão estufadas.

II. Observar o prazo de validade dos alimentos.

III. Não lavar a embalagem, caso tenha ferrugem.


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