Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200838209Sobre os exames laboratoriais, fundamentais no diagnóstico nutricional e de doenças, além de permitirem o monitoramento ...1457941200838209Ano: 2024Banca: FGVOrganização: SES-MTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação do Estado Nutricional | Interpretação de Exames LaboratoriaisSobre os exames laboratoriais, fundamentais no diagnóstico nutricional e de doenças, além de permitirem o monitoramento da eficácia da prevenção nutricional, assinale a afirmativa correta. ANa vigência de inflamação, a produção intestinal de reagentes de fase aguda positivos (como albumina) diminui, enquanto os reagentes de fase aguda negativos (como fibrinogênio) aumentam. BA desnutrição associada à inflamação favorece a atuação do sistema imunológico, potencializando a imunidade mediada por células, melhorando a função de fagócitos e a atuação dos anticorpos. CA saturação da transferrina indica a disponibilidade de cálcio para os tecidos; ademais, quando a ingestão de cálcio na dieta é deficiente, a saturação da transferrina aumenta abruptamente. DO Volume Corpuscular Médio (VCM) pode estar diminuído (microcitose) na deficiência de ferro e na insuficiência renal crônica, e, aumentado (macrocitose), na deficiência de vitamina B12 ou de folato. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200105537Nutrição e DietéticaPara eliminar cerca de 100% de E. coli das verduras, deve-se realizar as seguintes etapas: 1. lavar folha a folha em água corrente. 2. mergulhar as fo...Questão 457941200193533Nutrição e DietéticaA Resolução nº 600/2018 do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) estabelece as diretrizes para o exercício da profissão de Nutricionista no Brasil....Questão 457941200256788Nutrição e DietéticaA deficiência ou desequilíbrio de energia, proteínas ou outros nutrientes pode levar à desnutrição e sua identificação é fundamental para minimizar os...Questão 457941200400475Nutrição e DietéticaO papel da nutrição na saúde óssea do ser humano é fundamental. Sobre o tema, é correto afirmar que:Questão 457941200468048Nutrição e DietéticaEm muitas situações, torna-se um desafio associar os princípios da educação alimentar e nutricional (EAN) com uma situação prática da realidade. Assin...Questão 457941200794771Nutrição e DietéticaConforme as informações da ONU, a segurança alimentar é um problema multidimensional e internacional. No Brasil, a Lei nº 11.346/2006 criou o Sistema ...Questão 457941200976070Nutrição e DietéticaQuanto às técnicas de medição e seus respectivos equipamentos utilizados na Antropometria, em consonância com o documento Norma Técnica do Sistema de ...Questão 457941201643167Nutrição e DietéticaO nutricionista é profissional de saúde, que, atendendo aos princípios da ciência da Nutrição, tem como função contribuir para a saúde dos indivíduos ...Questão 457941201787078Nutrição e DietéticaSobre a adiponectina que desempenha um papel fundamental na obesidade infantil, assinale V para a afirmativa verdadeira e F para a falsa. ( ) Diminui ...Questão 457941202014349Nutrição e DietéticaOs nutrientes estão divididos em macronutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras) e micronutrientes (vitaminas e minerais). Somente uma alimentaçã...