Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200850299A capacidade de evitar que as partículas de sujidades removidas se redepositem nas superfícies é uma característica de d...1457941200850299Ano: 2023Banca: MS CONCURSOSOrganização: Prefeitura de Turvelândia - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação A capacidade de evitar que as partículas de sujidades removidas se redepositem nas superfícies é uma característica de detergente denominada: AEmoliente.BSuspensão.CSaponificação.DSolvente.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200062881Nutrição e DietéticaO Codex Alimentarius elaborou normas e diretrizes de avaliação de segurança para os alimentos obtidos por meio da biotecnologia, de maneira a homogene...Questão 457941200151419Nutrição e DietéticaSobre os requerimentos nutricionais durante a gestação, assinale verdadeiro (V) ou falso (F) e marque a alternativa correta. ( ) A cobalamina é necess...Questão 457941200582486Nutrição e DietéticaDe acordo com o Guia Alimentar Para População Brasileira (2014), complete com (V) verdadeiro ou (F) falso as afirmativas e assinale a alternativa corr...Questão 457941200864429Nutrição e DietéticaQual das gorduras relacionadas abaixo é mais indicada para frituras de imersão?Questão 457941201055667Nutrição e DietéticaCorrelacione as definições instituídas pela Política Nacional de Alimentação e Nutrição – PNAN e assinale a alternativa correta. A- Hábitos alimentare...Questão 457941201087102Nutrição e DietéticaQual é o prazo máximo, estipulado pelo Regulamento Técnico de boas práticas para serviços de alimentação, para o consumo do alimento preparado e conse...Questão 457941201298760Nutrição e DietéticaParasitas são organismos que vivem em associação com outros, de onde retiram os nutrientes necessários para sua sobrevivência, normalmente, causam pre...Questão 457941201328412Nutrição e DietéticaUma creche fornece alimentação para 350 crianças por dia, indique a quantidade de arroz cru, que deverá ser requerida pela nutricionista para atender ...Questão 457941201561238Nutrição e DietéticaO protocolo de Jackson e Pollock, (1985), é utilizado para calcular o percentual de gordura corporal utilizando os dados de quatro dobras cutâneas. As...Questão 457941201828392Nutrição e DietéticaOs alimentos funcionais são aqueles alimentos ou bebidas que, quando ingeridos com frequência, podem trazer benefícios específicos à saúde, graças à a...