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Julgue o item subsequente, acerca da dietoterapia para pacientes portadores de doença renal crônica que iniciem um tratamento com terapia hemodialítica.
A dieta hiperproteica, em que pelo menos 50% das fontes
proteicas são de alto valor biológico, promove o balanço
nitrogenado positivo nesses pacientes, se clinicamente estáveis.