Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200865316Considerando a composição química dos diversos grupos de alimentos, pode-se dizer que os peixes, massas e frutas são, re...1457941200865316Ano: 2018Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)Organização: Prefeitura de Bom Jesus do Amparo - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Metabolismo de Carboidratos | Bioquímica e Metabolismo de NutrientesConsiderando a composição química dos diversos grupos de alimentos, pode-se dizer que os peixes, massas e frutas são, respectivamente, fontes ricas de:Aproteínas, vitaminas e amido.Bpurinas, carboidratos e lipídeos.Clipídeos, minerais e vitamina E.Dproteínas, carboidratos e vitaminas.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200474904Nutrição e DietéticaAs vitaminas são micronutrientes necessários em quantidades mínimas, essenciais para as funções fisiológicas normais. Sobre as vitaminas, assinale a a...Questão 457941200738987Nutrição e DietéticaEm relação às boas práticas de fabricação (BPF) e à segurança alimentar, assinale a alternativa correta.Questão 457941200969956Nutrição e DietéticaAs diretrizes que integram a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) indicam as linhas de ações capazes de modificar os determinantes de sa...Questão 457941201001211Nutrição e DietéticaSão ações relacionadas às competências dos nutricionistas na atenção básica como membros de equipes multiprofissionais, EXCETO:Questão 457941201127293Nutrição e DietéticaO processo de produção em Unidades Produtoras de Refeições (UPR) demanda alta produtividade num período de tempo relativamente curto, além da adoção d...Questão 457941201174570Nutrição e DietéticaÉ indiscutível que, na atualidade, o controle, a prevenção e o tratamento das enfermidades passam necessariamente pelo campo específico da ciência da ...Questão 457941201429787Nutrição e DietéticaProblemas comuns do envelhecimento podem comprometer o estado nutricional do indivíduo idoso e merecem ser considerados na avaliação do estado nutrici...Questão 457941201627118Nutrição e DietéticaA gerência e a administração da Agência Nacional de Vigilância Sanitária serão exercidas por uma diretoria colegiada composta por até cinco membros. S...Questão 457941201735552Nutrição e DietéticaA qualidade na produção de refeições no atendimento da clientela depende de um planejamento físico-funcional adequado da Unidade Produtora de Refeiçõe...Questão 457941201898423Nutrição e DietéticaEm relação aos princípios que orientaram a elaboração do Guia Alimentar para a População Brasileira, assinale a alternativa correta.