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A classificação química dos carboidratos pode ser determinada pelo tamanho da molécula, que é definido pelo grau de poli...

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457941200874758
Ano: 2024Banca: Instituto AccessOrganização: Prefeitura de Volta Grande - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Metabolismo de Carboidratos | Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes
 A classificação química dos carboidratos pode ser determinada pelo tamanho da molécula, que é definido pelo grau de polimerização. No que se refere a classificação dos carboidratos de acordo com o grau de polimerização, assinale a alternativa que corresponde ao polióis.
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