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  4. Questão 457941200875705

A aveia é um cereal rico em nutrientes. Segundo a Agência Nacional ...

📅 2024🏢 FAU🎯 Prefeitura de Janiópolis - PR📚 Nutrição e Dietética
#Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca FAU no concurso para Prefeitura de Janiópolis - PR. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200875705
Ano: 2024Banca: FAUOrganização: Prefeitura de Janiópolis - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes
A aveia é um cereal rico em nutrientes. Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), a aveia e seus subprodutos (farelo e farinha) podem ser classificados como alimentos com alegação de propriedade funcional ou de saúde, em função dos benefícios comprovados na promoção de redução do colesterol. O principal componente que confere esta propriedade para a aveia é uma fibra denominada:
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