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  4. Questão 457941200885192

“Nos estabilizantes físico-químicos são encontradas substâncias que...

📅 2025🏢 Avança SP🎯 Prefeitura de Morungaba - SP📚 Farmacologia e Saúde
#Farmacologia Geral#Tecnologia Farmacêutica

Esta questão foi aplicada no ano de 2025 pela banca Avança SP no concurso para Prefeitura de Morungaba - SP. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Farmacologia e Saúde, especificamente sobre Farmacologia Geral, Tecnologia Farmacêutica.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200885192
Ano: 2025Banca: Avança SPOrganização: Prefeitura de Morungaba - SPDisciplina: Farmacologia e SaúdeTemas: Farmacologia Geral | Tecnologia Farmacêutica
“Nos estabilizantes físico-químicos são encontradas substâncias que alteram quimicamente a relação entre a fase dispersa e o veículo, não permitindo alterações físicas (como a separação das fases de uma emulsão) e efeitos como ionização, solvatação e redução da tensão superficial”.

Com base no texto acima, qual é o tipo de componente que atua como estabilizante em emulsões, permitindo que um líquido permaneça disperso em outro com o qual é imiscível? Exemplos desses componentes incluem monoestearato de glicerila, álcool cetílico e gelatina.
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