Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200886001Qual é uma prática recomendada para manter a higiene da pia e da área de trabalho da cozinha:1457941200886001Ano: 2024Banca: FUNATECOrganização: Prefeitura de Abadiânia - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de AlimentaçãoQual é uma prática recomendada para manter a higiene da pia e da área de trabalho da cozinha:ALavar apenas os itens de cozinha, sem se preocupar com a limpeza da área ao redor.BLimpar a pia e a área de trabalho após lavar a louça.CDeixar resíduos de comida na pia para serem removidos depois.DUtilizar produtos de limpeza abrasivos para remover manchas difíceis.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200075136Nutrição e DietéticaSobre os ácidos graxos insaturados, indique a alternativa correta:Questão 457941200546316Nutrição e DietéticaA respeito das relações que ocorrem durante o exercício profissional entre nutricionistas, entre nutricionistas e outros profissionais (de saúde ou nã...Questão 457941200560098Nutrição e DietéticaAssinale corretamente a temperatura mínima recomendada para armazenamento de alimentos perecíveis na geladeira.Questão 457941200718617Nutrição e DietéticaAssinale corretamente o que pode ser feito para reduzir o desperdício de alimentos em eventos e festas.Questão 457941200746345Nutrição e DietéticaQuais são os serviços de alimentação abrangidos pelo regulamento técnico que trata das boas práticas de armazenamento de alimentos:Questão 457941200752743Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa que trata de forma correta sobre edulcorantes.Questão 457941201100496Nutrição e DietéticaPor que é crucial considerar a análise microbiológica e toxicológica na manipulação de alimentos:Questão 457941201246010Nutrição e DietéticaAssinale de forma correta o nome dado ao método de cozimento que envolve cozinhar alimentos em uma pequena quantidade de líquido, geralmente água ou c...Questão 457941201642360Nutrição e DietéticaAssinale corretamente a principal função das proteínas na dieta humana.Questão 457941201881587Nutrição e DietéticaQual é uma característica das dietas não convencionais, como a dieta cetogênica: