Em alguns livros didáticos de Química, a defini...

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Ano: 2010Banca: IV - UFGOrganização: SEDUC-GODisciplina: Química GeralTemas: Propriedades das Substâncias | Substâncias, Misturas e Processos de Separação

Em alguns livros didáticos de Química, a definição de molécula é apresentada da seguinte forma: “molécula é a menor unidade discreta que tem as propriedades físicas e químicas das substâncias”. Uma análise do conceito envolvido nessa definição indica um erro relacionado ao fato de que

as propriedades físicas correspondem às características organolépticas da matéria, não relacionadas ao mundo microscópico.

o conceito de substância é classificatório e exige uma separação entre substância simples, substância composta, mistura homogênea e heterogênea.

as propriedades químicas e físicas dependem da estrutura molecular e têm relação com a estrutura e distribuição dos átomos na molécula.

algumas propriedades físicas e químicas decorrem da interação entre as moléculas, não sendo possível uma única molécula apresentar tais propriedades.

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