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Em relação ao processamento tecnológico do leite, leia atentamente o enunciado apresentado a seguir e responda. “Apresen...

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457941200888810
Ano: 2024Banca: Fundação CETREDEOrganização: Prefeitura de Pires Ferreira - CEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Ovos e Laticínios | Dietética e Gastronomia
Em relação ao processamento tecnológico do leite, leia atentamente o enunciado apresentado a seguir e responda.


“Apresenta remoção parcial de H2O, adição de sacarose e esterilização”.


A afirmação refere-se ao:
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