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  4. Questão 457941200888810

Em relação ao processamento tecnológico do leite, leia atentamente ...

📅 2024🏢 Fundação CETREDE🎯 Prefeitura de Pires Ferreira - CE📚 Nutrição e Dietética
#Ovos e Laticínios#Dietética e Gastronomia

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca Fundação CETREDE no concurso para Prefeitura de Pires Ferreira - CE. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Ovos e Laticínios, Dietética e Gastronomia.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200888810
Ano: 2024Banca: Fundação CETREDEOrganização: Prefeitura de Pires Ferreira - CEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Ovos e Laticínios | Dietética e Gastronomia
Em relação ao processamento tecnológico do leite, leia atentamente o enunciado apresentado a seguir e responda.


“Apresenta remoção parcial de H2O, adição de sacarose e esterilização”.


A afirmação refere-se ao:
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