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No abate de suínos, qual etapa tem a finalidade de reduzir a quantidade de salmonela na carcaça?

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457941200890329
Ano: 2023Banca: FUNDATECOrganização: IF Farroupilha - RSDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Produção de Suínos
No abate de suínos, qual etapa tem a finalidade de reduzir a quantidade de salmonela na carcaça?
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