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  4. Questão 457941200902358

Sobre a dextrinização, etapa do processo de cocção de grãos polidos...

📅 2023🏢 ADVISE🎯 Prefeitura de Maravilha - AL📚 Nutrição e Dietética
#Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes

Esta questão foi aplicada no ano de 2023 pela banca ADVISE no concurso para Prefeitura de Maravilha - AL. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200902358
Ano: 2023Banca: ADVISEOrganização: Prefeitura de Maravilha - ALDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes
Sobre a dextrinização, etapa do processo de cocção de grãos polidos, é CORRETO afirmar:
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