Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200903274Com base no Consenso de Desnutrição (ASPEN, 2012) sobre a identificação de desnutrição, faz-se necessário a identificaçã...1457941200903274Ano: 2024Banca: IBADEOrganização: Prefeitura de Jaru - RODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Desnutrição e Deficiências NutricionaisCom base no Consenso de Desnutrição (ASPEN, 2012) sobre a identificação de desnutrição, faz-se necessário a identificação de duas ou mais das seguintes situações, assinale a alternativa CORRETA: Aingestão insuficiente de energia e capacidade funcional diminuída medida pela força de aperto de mão;Bperda de gordura subcutânea e ingestão suficiente de energia;Cganho de peso ponderal e de massa muscular;Dperda de massa muscular e ganho de peso.Eaumento da gordura corporal e diminuição do peso;ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200208205Nutrição e DietéticaSobre a preparação dos alimentos dentro de uma UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição) é correto afirmar que:Questão 457941200504672Nutrição e DietéticaObesidade é uma doença crônica que tende a piorar com o passar dos anos caso o paciente não seja submetido a um tratamento adequado e contínuo. Além d...Questão 457941200599822Nutrição e DietéticaConsiderando as funções gastrointestinais, como a estimulação da secreção de ácido clorídrico e pepsinogênio, o aumento da motilidade gástrica antral,...Questão 457941200647816Nutrição e DietéticaO cálculo do Balanço Nitrogenado (BN) auxilia o nutricionista em questões de ajuste da terapia nutricional, tanto relacionado ao excesso quanto à defi...Questão 457941200771310Nutrição e DietéticaO paciente em procedimento dialítico requer recomendação proteica maior que a de indivíduos normais devido:Questão 457941201013458Nutrição e DietéticaSobre as técnicas de pré-preparo e preparo de carnes, marque a alternativa INCORRETA.Questão 457941201116484Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa que apresenta um cuidado a ser tomado na compra, armazenamento e uso de condimentos.Questão 457941201563392Nutrição e DietéticaCom base nas evidências científicas atuais, qual das seguintes afirmações sobre a relação entre atividade física e alimentação está corretamente funda...Questão 457941201989106Nutrição e DietéticaSobre as diferenças entre a resposta metabólica ao jejum e ao trauma, é correto afirmar que:Questão 457941201997303Nutrição e Dietética“Whey protein” (WP) é uma proteína constituída do soro do leite, possui alto teor de aminoácidos essenciais, principalmente os de cadeia ramificada. E...