Ícone Questionei
QuestõesDisciplinasBancasDashboardSimuladosCadernoRaio-XBlog
Logo Questionei

Links Úteis

  • Início
  • Questões
  • Disciplinas
  • Simulados

Legal

  • Termos de Uso
  • Termos de Adesão
  • Política de Privacidade

Disciplinas

  • Matemática
  • Informática
  • Português
  • Raciocínio Lógico
  • Direito Administrativo

Bancas

  • FGV
  • CESPE
  • VUNESP
  • FCC
  • CESGRANRIO

© 2026 Questionei. Todos os direitos reservados.

Feito com ❤️ para educação

/
/
/
/
/
/
  1. Início/
  2. Questões/
  3. Nutrição e Dietética/
  4. Questão 457941200903335

Segundo a RDC n° 216 de 15 de setembro de 2004, que dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de...

1

457941200903335
Ano: 2020Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)Organização: Prefeitura de Catas Altas - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação
Segundo a RDC n° 216 de 15 de setembro de 2004, que dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, o responsável pelas atividades de manipulação dos alimentos deve ser comprovadamente submetido a curso de capacitação.

São temas que devem ser abordados nesse curso, exceto:
Gabarito comentado
Anotações
Marcar para revisão

Acelere sua aprovação com o Premium

  • Gabaritos comentados ilimitados
  • Caderno de erros inteligente
  • Raio-X da banca
Conhecer Premium

Questões relacionadas para praticar

Questão 457941200170424Nutrição e Dietética

A Resolução CD/FNDE nº 26/2013 dispõe sobre a alimentação escolar e contém informações sobre o planejamento dos cardápios dos alunos no âmbito do Prog...

#Nutrição e Saúde Coletiva#Programa Nacional de Alimentação Escolar
Questão 457941200291460Nutrição e Dietética

De acordo com o Código de Ética e Conduta do Nutricionista, assinale a alternativa correta.

#Legislação Profissional em Nutrição
Questão 457941200292978Nutrição e Dietética

Sobre o metabolismo dos aminoácidos, assinale a alternativa incorreta.

#Metabolismo de Proteínas#Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes
Questão 457941200508428Nutrição e Dietética

Sobre avaliação nutricional, analise as afrmativas a seguir e assinale V para as verdadeiras e F para as falsas.I. A triagem nutricional identifica ra...

#Métodos de Avaliação Nutricional#Avaliação do Estado Nutricional
Questão 457941200729540Nutrição e Dietética

O ovo é um alimento cada vez mais consumido pela população. Torna-se importante conhecer suas propriedades e cuidados de conservação e manipulação dur...

#Ovos e Laticínios#Dietética e Gastronomia
Questão 457941200801054Nutrição e Dietética

O lactário é a unidade destinada ao preparo e à distribuição de fórmulas lácteas e complementares seguras, do ponto de vista microbiológico e nutricio...

#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação
Questão 457941200802788Nutrição e Dietética

Segundo a Portaria MS / SNVS Nº 272, de 8 abril de 1998, assinale a alternativa incorreta.

#Nutrição Clínica Enteral e Parenteral
Questão 457941200803941Nutrição e Dietética

Sobre o planejamento e a execução de cardápios, assinale a alternativa INCORRETA.

#Gestão de Serviços de Alimentação#Desenvolvimento de Cardápios
Questão 457941200912080Nutrição e Dietética

No tratamento das diversas patologias, a nutrição tem um papel fundamental nos processos de reabilitação, controle e até cura.Analise as seguintes afi...

#Nutrição e Síndrome Metabólica#Terapia Nutricional
Questão 457941202030075Nutrição e Dietética

Sobre os estados carenciais de vitaminas, assinale a alternativa incorreta.

#Vitaminas#Alimentos e Nutrição

Continue estudando

Mais questões de Nutrição e DietéticaQuestões sobre Higiene e Controle SanitárioQuestões do FUNDEP (Gestão de Concursos)