Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200903950Qual é a principal diferença entre os conceitos de "valor energético" e "valor nutricional" de um alimento?1457941200903950Ano: 2025Banca: Prefeitura de Bombinhas - SCOrganização: Prefeitura de Bombinhas - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alimentos e NutriçãoQual é a principal diferença entre os conceitos de "valor energético" e "valor nutricional" de um alimento?AValor energético é a quantidade de calorias fornecidas, e valor nutricional é a qualidade dos nutrientes presentes.BValor energético é a quantidade de gordura presente, e valor nutricional se refere apenas aos carboidratos.CValor nutricional é a quantidade de calorias fornecidas, e valor energético refere-se à composição de proteínas e lipídios.DValor energético refere-se apenas às vitaminas presentes no alimento. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200142757Nutrição e DietéticaA palavra Dietoterapia é dividida em duas partes: “dieto” e “terapia”, logo o significado está correto na alternativa:Questão 457941200557472Nutrição e DietéticaQual alimento pode ser congelado?Questão 457941200599560Nutrição e DietéticaBoas Práticas são procedimentos que devem ser adotados por serviços de alimentação a fim de garantir a qualidade higiênico-sanitária e a confor...Questão 457941200888841Nutrição e DietéticaQuais práticas devem ser lembradas para evitar novas contaminações durante o serviço?Questão 457941201069702Nutrição e DietéticaQuais os principais objetivos da orientação nutricional em gestantes?Questão 457941201253842Nutrição e DietéticaA nutrição constitui requisito básico para a promoção e proteção da saúde, neste sentido a deficiência de vitamina A pode levar a:Questão 457941201729019Nutrição e DietéticaO lixo, além de atrair insetos e outros animais para a área de preparo dos alimentos, é um meio ideal para a multiplicação de micróbios patogênicos. P...Questão 457941201738719Nutrição e DietéticaQual das alternativas abaixo apresenta uma possível consequência de uma ingestão inadequada de ferro na dieta de crianças?Questão 457941201790893Nutrição e DietéticaEm relação ao manejo da obesidade, a intervenção nutricional deve se concentrar em:Questão 457941201905608Nutrição e DietéticaSão causas da deficiência de Vitamina A: