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Os serviços de alimentação devem implementar Procedimentos Operacio...

📅 2019🏢 FAUEL🎯 Prefeitura de Honório Serpa - PR📚 Nutrição e Dietética
#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação

Esta questão foi aplicada no ano de 2019 pela banca FAUEL no concurso para Prefeitura de Honório Serpa - PR. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Higiene e Controle Sanitário, Gestão de Serviços de Alimentação.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200914166
Ano: 2019Banca: FAUELOrganização: Prefeitura de Honório Serpa - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação
Os serviços de alimentação devem implementar Procedimentos Operacionais Padronizados relacionados aos seguintes itens:

I. Higienização de instalações, equipamentos e móveis.
II. Controle integrado de vetores e pragas urbanas.
III. Higienização do reservatório.
IV. Higiene e saúde dos manipuladores.

Assinale a alternativa CORRETA.
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