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  4. Questão 457941200923705

O padrão de respiração dos frutos influencia a colheita, a armazena...

📅 2013🏢 CESPE / CEBRASPE🎯 UNIPAMPA📚 Agronomia
#Logística e Processamento de Produtos Agropecuários

Esta questão foi aplicada no ano de 2013 pela banca CESPE / CEBRASPE no concurso para UNIPAMPA. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Agronomia, especificamente sobre Logística e Processamento de Produtos Agropecuários.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200923705
Ano: 2013Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: UNIPAMPADisciplina: AgronomiaTemas: Logística e Processamento de Produtos Agropecuários
O padrão de respiração dos frutos influencia a colheita, a armazenagem e a perecibilidade dos frutos, determinando a sua longevidade: nos padrões climatéricos, a taxa respiratória declina lenta e constantemente; nos não-climatéricos, no final do período de maturação, há marcante aumento na taxa respiratória, provocada pelo aumento na produção de etileno.
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