Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200926054Julgue o item subsequente. Contaminantes em alimento são “ agentes biológicos, físicos ou químicos introduzidos no alime...1457941200926054Ano: 2023Banca: IGEDUCOrganização: Prefeitura de Pombos - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fatores Intrínsecos e Extrínsecos | Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por Alimentos | Microbiologia AlimentarJulgue o item subsequente. Contaminantes em alimento são “ agentes biológicos, físicos ou químicos introduzidos no alimento de forma não intencional e que podem trazer danos à saúde da população. AERRADOBCERTOResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200091600Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente.O aleitamento materno predominante ocorre quando a criança recebe somente leite materno, direto da mama ou ordenhado; ou lei...Questão 457941200116539Nutrição e DietéticaJulgue o item que se segue.A biodisponibilidade de nutrientes é a mesma para todos os indivíduos.Questão 457941200243356Nutrição e DietéticaA desnutrição na infância pode levar a um maior risco de desenvolver doenças crônicas na fase adulta.Questão 457941200578357Nutrição e DietéticaA avaliação nutricional é um processo que consiste na análise e interpretação dos dados obtidos por meio de métodos e técnicas específicas para avalia...Questão 457941200790221Nutrição e DietéticaJulgue o item que se segue.Uma pessoa adulta necessita ingerir pelo menos 5.000UI de vitamina A diariamente, mas essa quantidade pode não ser suficien...Questão 457941201173809Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente. O fatiamento das peças de carne para a retirada de bifes deve ser feito no sentido transversal à fibra seccionando-a, pois ...Questão 457941201655204Nutrição e DietéticaA atuação no programa de hipertensão e diabetes é exclusiva dos médicos especialistas em endocrinologia.Questão 457941201818887Nutrição e DietéticaProteínas são nutrientes essenciais para o corpo humano, conferindo energia e auxiliando na construção e reparação de tecidos.Questão 457941201949984Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente.A Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) que está localizada próxima a área de abastecimento inclina-se a ter sua área de e...Questão 457941202042318Nutrição e DietéticaA segurança na produção de alimentos em um serviço de alimentação se refere apenas a evitar a contaminação microbiológica.