Para prevenir o câncer de próstata pode-se enriquecer a dieta aumentando o aporte dos alimentos ricos em soja e seus der...

Considerando as atribuições e características dos Conselhos de Saúde, analise as afirmativas a seguir. I. Faz parte das competências dos Conselhos de ...

Quando são ingeridas quantidades, aproximadamente, iguais de cálcio e fósforo ocorre a absorção mais favorável da seguinte substância:

Qual seria a área adequada para a instalação da cozinha de uma unidade de alimentação e nutrição de um hospital com 200 leitos?

Na vida humana, o mineral potássio é muito importante pois contribui para a(o):

Para separar o óleo da água, utiliza-se a seguinte técnica:

Qual o nome da vitamina que pelo congelamento de vegetais perde de 35%a 55% do seu conteúdo?

Quantos miligramas de sódio se equivalem a 1 g de sal?

De uma maneira geral os prebióticos agem tanto no tratamento quanto na prevenção de diversas doenças, estando relacionados principalmente:

O sistema cardiovascular pode entrar em falência se o paciente apresentar, entre outros fatores, deficiência da seguinte substância:

Os grãos integrais nas camadas externas possuem a maior concentração de vitaminas e minerais, o germe localizado na extremidade é rico em vitamina: