Em relação ao capítulo IV do Código de Ética e de Conduta do Nutricionista que dispõe sobre os o uso de estratégias para...

Em relação a aplicação das Ingestões Dietéticas de Referência (DRI's) para indivíduos, registe V, para Verdadeiro, e F, para falso: (__)A ingestão hab...

Para auxiliar no controle da colesterolemia, o consumo de colesterol alimentar deve ser inferior a:

Conforme dados publicados pelo VIGITEL BRASIL (2016), assinale a alternativa correta:

A dieta normal, também conhecida como dieta geral ou livre, é caracterizada por sua consistência normal e pela oferta adequada de energia e nutrientes...

De acordo com a Resolução n° 216, de 15 de setembro de 2004, não devem ser utilizadas nas áreas de preparação e armazenamento dos alimentos, em quaisq...

As recomendações dietéticas tratam-se das quantidades de energia e de nutrientes que devem conter nos alimentos consumidos com a finalidade de atender...

Assinale a alternativa que corresponde a uma dieta comumente adotada na dieta hospitalar para pacientes com hipertensão.

As dietas orais hospitalares modificadas com relação à consistência são prescritas para atender às necessidades alimentares específicas de pacientes, ...

Acerca da diferença entre a contaminação cruzada direta e indireta, assinale a alternativa correta:

As Boas Práticas de Preparação da Nutrição Enteral (BPPNE) estabelecem as orientações gerais para a execução das operações de preparo da NE, incluindo...