Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200932178É dever do nutricionista aceitar exercer gratuitamente sua profissão em instituição pública ou privada, em que as condiç...1457941200932178Ano: 2010Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: MPUDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Legislação Profissional em NutriçãoÉ dever do nutricionista aceitar exercer gratuitamente sua profissão em instituição pública ou privada, em que as condições de trabalho não sejam dignas ou possam prejudicar os indivíduos ou a coletividade. ACertoBErradoResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200040596Nutrição e DietéticaJulgue o item a seguir, referente a frutas e hortaliças minimamente processadas. O processamento mínimo ocasiona estresse mecânico no produto, que, po...Questão 457941200082462Nutrição e DietéticaPara portadores de diabetes que utilizam a insulinização intensiva, há maior liberdade de horários para as refeições e flexibilidade no consumo dos al...Questão 457941200315019Nutrição e DietéticaA respeito da desnutrição e das carências nutricionais, julgue o item que se segue. A carência de vitamina A afeta a integridade do tecido epitelial e...Questão 457941200321869Nutrição e DietéticaA utilização de qualquer um desses aditivos não deve exceder o valor referente à ingestão diária aceitável (IDA), que representa a quantidade máxima p...Questão 457941200334847Nutrição e DietéticaTendo em vista aspectos pertinentes à ciência de alimentos e à sua relação com a segurança alimentar, julgue o próximo item. As ações propostas para p...Questão 457941200638826Nutrição e DietéticaMesmo dentro de um contexto de turbulências econômicas, políticas e sociais, o Brasil mudou substancialmente nos últimos cinquenta anos, seja por cont...Questão 457941201247367Nutrição e DietéticaEm relação aos parâmetros bioquímicos utilizados na avaliação nutricional de pacientes hospitalizados, julgue o próximo item.Em pacientes desnutridos,...Questão 457941201248024Nutrição e DietéticaEm relação ao controle de qualidade dos alimentos, às boas práticas de manipulação e às análises de perigos e pontos críticos de controle, julgue o it...Questão 457941201544728Nutrição e DietéticaJulgue o item que se segue, relacionado a aspectos diversos pertinentes à educação alimentar e nutricional (EAN) no Brasil. As iniciativas de apoio e ...Questão 457941201690059Nutrição e DietéticaConsiderando que determinado indivíduo consuma usualmente, em seu plano alimentar, chucrute (considerado alimento fermentado) banana, aveia e linhaça,...