Os nutrientes são substâncias
encontradas nos alimentos e que
possuem funções específicas no
organismo, são classificados como:
energéticos (fornecem energia para o
corpo); reguladores (dispõem vitaminas e
minerais, que ajudam a manter o
equilíbrio do organismo); os construtores
(oferecem proteínas, responsáveis pela
formação e reparação dos tecidos). Os
nutrientes são essenciais para o
funcionamento adequado do corpo
humano; eles podem ser encontrados em
uma diversidade de alimentos e cada um
possui uma função específica. (...)
(CHEMIN, S. M; MURA J. D. P. Tratado de Alimentação Nutrição e Dietoterapia. 2°ed. São Paulo: ed. ROCA, 2010)
Sobre os “Sistemas Energéticos utilizados
durante o esforço”, analise as assertivas
com o código V(Verdadeiro) ou F(Falso).
Após análise, marque a alternativa com a
série correta.
I – A transição do repouso para o exercício é
caracterizada por um desvio de dependência
ácidos graxos para glicose.
II – O sistema anaeróbico utiliza como fonte de
energia gorduras e predomina nas atividades de
longa duração e alta intensidade.
III – O sistema anaeróbico utiliza como fonte de
energia ATP e CP e predomina nas atividades
de curta duração e baixa intensidade.