Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200938456O ácido láurico e o ácido caprílico são ácidos graxos de cadeia média (AGCM), conhecidos por possuirem efeitos sobre alg...1457941200938456Ano: 2015Banca: CONPASSOrganização: Prefeitura de Dona Inês - PBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Metabolismo de Lipídeos | Bioquímica e Metabolismo de NutrientesO ácido láurico e o ácido caprílico são ácidos graxos de cadeia média (AGCM), conhecidos por possuirem efeitos sobre alguns micro-organismos. Quanto a estes ácidos, marque a proposição incorreta:AAlimentos fontes de ácido caprílico incluem: leite materno, leite de vaca, leite de cabra, leite de ovelha e óleo de coco.BO ácido láurico, um dos AGCM tipicamente presentes na secreção das glândulas sebáceas, tem uma potente ação antimicrobiana sobre as bactérias normalmente encontradas na pele, como o P. acnes.CA eficiência da atividade viral e antimicrobiana atribuída ao ácido láurico e à sua interação sinérgica com o monolaurin – um monoéster formado a partir do ácido láurico – tem sido descrita desde 1966.DO ácido láurico apresento efeitos inibitórios sobre a motilidade intestinal superior e maior secreção do hormonio gastrointestinal colecistocinina (CCK); favorecendo a redução do apetite.EO ácido caprílico també demonstra efeito inibitório sobre bactérias patogênicas.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200136379Nutrição e DietéticaQuanto ao Código de Ética do profissional de nutrição, são direitos do nutricionista, com exceção:Questão 457941200158207Nutrição e DietéticaA mucosite oral é uma complicação comum do tratamento quimioterápico e radioterápico e se caracteriza como inflamação da mucosa oral que afeta o palad...Questão 457941200571362Nutrição e DietéticaDentre os órgãos envolvidos na síntese de glutamina, incluem-se o músculo esquelético, os pulmões, o fígado, o cérebro, e possivelmente, o tecido adip...Questão 457941200739835Nutrição e DietéticaA resposta adaptativa ao estresse é crucial para a sobrevivência do indivíduo, entretanto a prolongação dessa resposta, durante o estresse crônico, po...Questão 457941200809767Nutrição e DietéticaA cúrcuma é tradicional tanto na cozinha indiana e chinesa, utilizado como tempero, quanto na medicina ayurvédica e medicina chinesa tradicional, util...Questão 457941201181633Nutrição e DietéticaO grupo das oleaginosas é composto pelas nozes, amêndoas, avelã, macadâmia, noz pecã, pistache, castanha de caju e castanha do Brasil. As oleaginosas ...Questão 457941201271515Nutrição e DietéticaA lipodistrofia ginóide, popularmente conhecida como celulite, é uma alteração comum da topografia da pele. É definida como uma disfunção metabólica l...Questão 457941201426609Nutrição e DietéticaA β-alanina é um aminoácido não proteogênico, que não participa da estrutura de proteínas, cujo único local da produção endógena, conhecido é:Questão 457941201498985Nutrição e DietéticaOs triacilgliceróis de cadeia média (TCM) são uma classe de lipídios, em que três ácidos graxos saturados se ligam a uma molécula de glicerol e aprese...Questão 457941201831597Nutrição e DietéticaO câncer de mama (CM) é o segundo tipo mais frequente no mundo, e o mais comum entre as mulheres, respondendo por 22% dos casos novos a cada ano. Muit...