Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200939790Julgue o item subsequente. O utensílio utilizado para mexer a carne picada durante a cocção não precisa ser higienizado ...1457941200939790Ano: 2023Banca: IGEDUCOrganização: Prefeitura de Pombos - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de AlimentaçãoJulgue o item subsequente. O utensílio utilizado para mexer a carne picada durante a cocção não precisa ser higienizado constantemente para não permanecer com resíduos.AERRADOBCERTOResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200037905Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente. Os equipamentos podem ter contato direto ou não com o alimento, mas representam também grande risco de contaminação. A sua ...Questão 457941200221729Nutrição e DietéticaJulgue o item que se segue.O magnésio é essencial para quem sofre de diabetes Tipo II ou de resistência à insulina, pois o metabolismo da glicose no o...Questão 457941200485245Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente. Além dos versáteis sal, alho, cebola, cebolinha, vinagre e pimenta, tradicionalmente utilizados em nossa culinária, existem...Questão 457941200509596Nutrição e DietéticaJulgue o item que se segue.A escolha entre fórmulas infantis e enterais deve ser feita com base na preferência pessoal, uma vez que ambas são igualmen...Questão 457941200900944Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente. Refogar significa colocar um alimento cru em um preparado que se denomina conserva, com base de vinagre, sal e temperos.Questão 457941201042718Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente. A farinha de pescado é um produto obtido a partir de subprodutos da indústria pesqueira, ou ainda, a partir de resíduos da ...Questão 457941201075193Nutrição e DietéticaJulgue o item que se segue.A desnutrição infantil é um problema de saúde grave que ocorre quando o organismo da criança não recebe os nutrientes neces...Questão 457941201256325Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente.Como integrante da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN), compete ao nutricionista, dentre outras funções, ...Questão 457941201468433Nutrição e DietéticaA gestão do SUS é descentralizada, com participação da União, dos estados, do Distrito Federal e dos municípios.Questão 457941201914623Nutrição e DietéticaA anemia é um exemplo de doença nutricional que pode ser causada por deficiência de vitamina C.