Doenças relacionadas a deficiência de nutrientes
afetam milhares de pessoas, prejudicando a saúde e o
bem estar, uma alimentação boa ,equilibrada e com
qualidade, dependera do tipo e quantidades de
alimentos a serem consumidos. Os nutrientes
presentes nos alimentos são fundamentais para todos
os órgãos, sendo substâncias de vários tipos com
funções variadas. A falta ou o excesso de nutrientes
são prejudiciais. A respeito da Vitamina A, analise as
assertivas a seguir e, em seguida, assinale a
alternativa INCORRETA: