A síndrome do intestino curto (SIC) decorre de uma ressecção das paredes do intestino delgado, o que ocasiona menor captação de nutrientes, comprometendo a manutenção da integridade e funções corporais. Com relação à terapia nutricional na ocorrência de SIC, julgue o item subsequente.
Quando a proteína é fornecida por via oral, o consumo de
laticínios fermentados e de queijos deve ser evitado, visto que,
por conterem alto teor de lactose, esses alimentos podem
provocar diarreia. Como são facilmente absorvidos, os
suplementos proteicos à base de peptídeos hidrolizados devem
ser a primeira opção de dieta.