Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200946063Alimentos in natura são obtidos diretamente de plantas ou de animais e não sofrem qualquer alteração após deixar a natur...1457941200946063Ano: 2024Banca: HLOrganização: Prefeitura de Iturama - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alimentos e NutriçãoAlimentos in natura são obtidos diretamente de plantas ou de animais e não sofrem qualquer alteração após deixar a natureza. Assinale a alternativa correta onde todos os alimentos são in natura.ALegumes, verduras, frutas, ovo, farinha de trigo. BLegumes e verduras congeladas, frutas, farinha de mandioca e outras raízes.CLegumes, verduras, frutas, ovo e leite pasteurizado.DLegumes, verduras, frutas, batata, ovo, mandioca e outras raízes e tubérculos.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200244538Nutrição e DietéticaEntre os alimentos descritos abaixo, assinale o que se enquadra na categoria de alimento perecível.Questão 457941200461978Nutrição e DietéticaA circunferência de cintura é um método de avaliação nutricional utilizado para adultos. Esse método classifica os indivíduos para o risco de desenvol...Questão 457941200625136Nutrição e DietéticaPara garantir a alimentação escolar adequada e saudável, devemos seguir os dez passos para uma alimentação saudável, onde ao preparar alimentos, deve-...Questão 457941200735844Nutrição e DietéticaQuanto à formação de gel e viscosidade dos amidos (amido de milho, farinha de trigo, arroz, batata, mandioca), analise as afirmativas abaixo.I. Para o...Questão 457941200778778Nutrição e DietéticaA couve prevista para a salada do cardápio do dia não estava em condições adequadas para ser servida. De acordo com o valor nutricional, esse alimento...Questão 457941200928120Nutrição e DietéticaCom relação ao descongelamento de alimentos, assinale com V (verdadeiro) ou com F (falso) as seguintes afirmações: ( ) É proibido descongelar alimento...Questão 457941201207608Nutrição e DietéticaCom relação às Boas Práticas dos Manipuladores de alimentos, é correto afirmar que:Questão 457941201208111Nutrição e DietéticaSão muitos os riscos que devem ser controlados pela Vigilância Sanitária. Analise e relacione a Coluna A e a Coluna B: Coluna A ( ) RISCOS IATROGÊNICO...Questão 457941201504556Nutrição e DietéticaEm relação ao controle e regulação de alimentos definido na Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), analise o texto abaixo. A PNAN e o ___...Questão 457941201634980Nutrição e DietéticaEm relação aos cardápios escolares assinale a alternativa correta.