Analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas. I. Nas Unidades de Alimentação e Nutrição, o álcool diluí...

De acordo com a regulamentação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária - Portaria SVS/MS nº 32/1998 e Resolução ANVS/MS nº 449/1999, para reabilit...

A Resolução n° 216 de 2004 dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para os Serviços de Alimentação. Julgue os itens a seguir referentes à RD...

De acordo com Conselho Federal de Nutricionistas, Resolução N° 380/2005, é atividade estabelecida como Complementar do nutricionista que atua na área ...

Em relação a óleos e gorduras utilizados no preparo das refeições, é correto afirmar, EXCETO:

De acordo com Diretriz BRASPEN de terapia nutricional no paciente com câncer (BRASPEN, 2018), a recomendação de oferta proteica para paciente adulto e...

A Terapia Nutricional Domiciliar (TND) faz parte dos cuidados de assistência à saúde no domicílio e compreende a Terapia Nutricional Enteral Domicilia...

Compõem os dez passos da alimentação saudável para crianças brasileiras menores de dois anos, recomendados pelo Ministério da Saúde, 2010, EXCETO:

A cárie é um problema de saúde pública, diretamente relacionado com doenças crônicas, como diabetes e doenças cardiovasculares. A Aliança Global é for...

Em relação às carnes, é CORRETO afirmar:

Na hepatite crônica, o metabolismo e as concentrações plasmáticas de proteínas, bem como de aminoácidos de cadeia aromática (AACA) e ramificada (AACR)...