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  4. Questão 457941200948005

Correlacione a 1ª coluna de acordo com a 2ª considerando a transfor...

📅 2013🏢 FUNCAB🎯 SESACRE📚 Nutrição e Dietética
#Açúcares#Dietética e Gastronomia

Esta questão foi aplicada no ano de 2013 pela banca FUNCAB no concurso para SESACRE. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Açúcares, Dietética e Gastronomia.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200948005
Ano: 2013Banca: FUNCABOrganização: SESACREDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Açúcares | Dietética e Gastronomia
Correlacione a 1ª coluna de acordo com a 2ª considerando a transformação ocorrida no organismo com a ingestão de alimentos que contenham em sua composição as substâncias correlacionadas na 1ª coluna.

Coluna I
1. Glicose
2. Açúcar de álcool
3. Sacarose
4. Polidextrose

Coluna II
( ) Hidrolisada e absorvida completamente
( ) Resposta glicêmica rápida
( ) Pouco absorvida
( ) Resistente a hidrolise
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