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A Nutrição durante a concepção e gestação recomenda ou observa que:
Nos longos períodos de jejum e na inanição, a glicose precisa ser formada a partir de outras fontes, sem ser carboidratos, por um processo conhecido c...
De acordo com as orientações nutricionais para crianças e adolescentes, é correto afirmar que:
Para o preparo de chás, é correto afirmar que:
Nas Unidades de Alimentação e Nutrição, é correta a afirmação:
No que se refere à lactação, é correto afirmar que:
As necessidades nutricionais de energia, lipídeos, carboidratos e proteínas são dependentes da idade. Para a obtenção de uma dieta equilibrada para cr...
Dieta branda é uma dieta moderadamente baixa em celulose e tecido conjuntivo e com poucos resíduos. Nessa dieta, podem ser empregados os alimentos a s...
Seguindo as boas práticas para serviços de alimentação, os manipuladores de alimentos:
A dieta isenta de glúten pode incluir: