Considere as afirmativas relacionadas a nutrição e
metabolismo no contexto do exercício físico. Registre V,
para verdadeiras, e F, para falsas:
(__)As fontes de energia dos alimentos ingeridos
encontram-se sob a forma de carboidratos, gorduras e
proteínas que são armazenadas no organismo em
estoques necessários para utilização, renovação e
transformação da energia química em energia mecânica,
o que impede o organismo humano de executar suas
tarefas diárias, em específico os movimentos
propriamente ditos.
(__)Os carboidratos são a principal fonte de energia extraída dos alimentos, mas parte da ingestão dos
carboidratos, quando o corpo encontra-se em repouso, é
convertida diretamente em moléculas de glicogênio, que
são armazenadas no fígado e nos músculos para sua
conversão em moléculas de energia utilizável.
(__)As proteínas são responsáveis pelo fornecimento de
energia em exercícios de longa duração e baixa
intensidade, como, por exemplo, a maratona ou provas
de 800 ou 1.500 metros na natação. [...] esses estoques
de triglicerídeos (forma de armazenamento da proteína
no organismo) são transformados em sua composição
básica, constituída de glicerol e ácidos graxos, por meio
do processo denominado lipólise.
[Fisiologia do exercício. − Brasília: Fundação Vale,
UNESCO, 2013. 74 p. − (Cadernos de referência de
esporte; 2)].
Assinale a alternativa com a sequência correta: