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Dos indicadores que o nutricionista usa em Unidade de Alimentação e...

📅 2024🏢 IVIN🎯 Prefeitura de Conceição do Canindé - PI📚 Nutrição e Dietética
#Análise de Processos Produtivos#Gestão da Qualidade em Nutrição

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca IVIN no concurso para Prefeitura de Conceição do Canindé - PI. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Análise de Processos Produtivos, Gestão da Qualidade em Nutrição.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

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457941200962919
Ano: 2024Banca: IVINOrganização: Prefeitura de Conceição do Canindé - PIDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Análise de Processos Produtivos | Gestão da Qualidade em Nutrição
Dos indicadores que o nutricionista usa em Unidade de Alimentação e Nutrição, a medida de Índice de Sobra Limpa é a que avalia a eficiência do serviço. Dessa forma, a análise do Índice de Sobra Limpa pode ser avaliada pelas quantidades desperdiçadas por motivos, exceto: 
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