Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200964011A um indivíduo com quadro de mucosite, o nutricionista baseou-se na recomendação de Cuppari (2019) e explicou que seria ...1457941200964011Ano: 2024Banca: VUNESPOrganização: A.C. Camargo Cancer CenterDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia NutricionalA um indivíduo com quadro de mucosite, o nutricionista baseou-se na recomendação de Cuppari (2019) e explicou que seria possível a inclusão, na dieta, deAlimão e vinagre para tempero de salada.Balimentos gelados, como sorvete.Ccondimentos, como pimenta, para realçar o gosto dos alimentos.Dsucos de frutas com alto teor de vitamina C, como abacaxi e acerola.Efrutas ácidas como sobremesa. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200681688Nutrição e DietéticaUm nutricionista, ao avaliar um paciente de 71 anos em uma Unidade Básica de Saúde, utilizou um parâmetro comumente recomendado para a avaliação antro...Questão 457941200697646Nutrição e DietéticaDe acordo com a Portaria SDA nº 664, de 30 de setembro de 2022, que aprova o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de carne moída, a carne moí...Questão 457941200794915Nutrição e DietéticaEm relação aos Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), regulamentado pela RDC 275 de 21 de outubro de 2002, é corretor afirmar queQuestão 457941200799413Nutrição e DietéticaAlgumas vezes os alimentos podem ser contaminados por micróbios queQuestão 457941201052664Nutrição e DietéticaÉ um tempero tradicionalmente utilizado no preparo de moqueca de peixe:Questão 457941201080918Nutrição e DietéticaNa impossibilidade de aferição do peso corporal, decorrente de diferentes variáveis, é possível estimá-lo por meio das equações de Chumlea (1985), esp...Questão 457941201407938Nutrição e DietéticaA higienização das instalações e do ambiente é um dos pilares da segurança alimentar em serviços de alimentação, garantindo a qualidade sanitária e pr...Questão 457941201441255Nutrição e DietéticaUm indivíduo recém-diagnosticado com doença celíaca foi orientado pelo nutricionista em relação aos alimentos que devem ser excluídos da dieta, entre ...Questão 457941201543791Nutrição e DietéticaVitamina que desempenha funções básicas no organismo, atuando no crescimento, na integridade estrutural e funcional dos epitélios, na diferenciação da...Questão 457941201784058Nutrição e DietéticaDe acordo com a Resolução de Diretoria Colegiada – RDC nº 503, de 27 de maio de 2021, que dispõe sobre os requisitos mínimos exigidos para a Terapia d...