Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200971104Na etapa de reaquecimento, onde os alimentos que já sofreram cocção inicial devem atingir novamente a temperatura de seg...1457941200971104Ano: 2018Banca: IMAOrganização: Prefeitura de Milton Brandão - PIDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Dietética e GastronomiaNa etapa de reaquecimento, onde os alimentos que já sofreram cocção inicial devem atingir novamente a temperatura de segurança, todas as partes dos alimentos devem atingir, no mínimo, a temperatura de.A40ºC.B79ºC.C60ºC.D74ºC.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200129072Nutrição e DietéticaAdoçantes artificiais não recomendados para hipertensos por carregarem alta quantidade de sódio.Questão 457941200205128Nutrição e DietéticaMacronutrientes são nutrientes necessários ao organismo diariamente e em grandes quantidades. Fazem parte do grupo dos macronutrientes: I. Gorduras. I...Questão 457941200396352Nutrição e DietéticaA PNAN e o Sistema Nacional de Vigilância Sanitária – SNVS se convergem na finalidade de promover e proteger a saúde da população na perspectiva do di...Questão 457941200788051Nutrição e DietéticaSobre a consistência das dietas, encontre a alternativa CORRETA:Questão 457941200943320Nutrição e DietéticaAs intercorrências gastrintestinais mais frequentes da terapia de nutrição enteral – TNE, como diarreia, constipação, distensão abdominal, vômito, íle...Questão 457941201287767Nutrição e DietéticaSão estratégias nutricionais para controlar a esteatose hepática não-alcoólica.Questão 457941201489318Nutrição e DietéticaDe acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira, o consumo mínimo recomendado de frutas, verduras e legumes considerando uma dieta de 2.000...Questão 457941201618820Nutrição e DietéticaObserve os itens a seguir sobre a terapia nutricional enteral: I. É indicada para pacientes impossibilitados de ingerir alimentos pela via oral, seja ...Questão 457941201871117Nutrição e DietéticaAcerca dos carboidratos, assinale a opção ERRADA.Questão 457941201909381Nutrição e DietéticaA gestação gera uma série de transformações orgânicas para garantir o crescimento e desenvolvimento do feto e preparar o organismo materno para o proc...