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A metodologia preconizada pelo Instituto Adolfo Lutz para determina...

📅 2017🏢 FUNDEP (Gestão de Concursos)🎯 UFVJM-MG📚 Biomedicina: Análises Clínicas
#Métodos Analíticos em Bioquímica#Bioquímica Biomédica

Esta questão foi aplicada no ano de 2017 pela banca FUNDEP (Gestão de Concursos) no concurso para UFVJM-MG. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Biomedicina: Análises Clínicas, especificamente sobre Métodos Analíticos em Bioquímica, Bioquímica Biomédica.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200982273
Ano: 2017Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)Organização: UFVJM-MGDisciplina: Biomedicina: Análises ClínicasTemas: Métodos Analíticos em Bioquímica | Bioquímica Biomédica

A metodologia preconizada pelo Instituto Adolfo Lutz para determinação de fósforo em alimentos tem como fundamento a complexação do fósforo com vanadomolibdato de amônio e determinação por espectrofotometria na região do visível.


                                                                                             INSTITUTO ADOLFO LUTZ.

                                                        Métodos físico-químicos para análises de alimentos.

                                                                        4ª ed. Brasília: Ministério da Saúde, 2005.


Em relação aos métodos espectrofotométricos utilizados na análise de alimentos e medicamentos, é incorreto afirmar que:

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