Início/Questões/Direito Sanitário/Questão 457941200993547Um fiscal está revisando o Manual de Boas Práticas de uma indústria de alimentos para verificar conformidade com a RDC n...1457941200993547Ano: 2025Banca: DECORPOrganização: Prefeitura de Assis Brasil - ACDisciplina: Direito SanitárioTemas: Gestão e Controle Sanitário | Regulação SanitáriaUm fiscal está revisando o Manual de Boas Práticas de uma indústria de alimentos para verificar conformidade com a RDC nº 275/2002. Identifique a conduta que realmente atende às diretrizes dessa regulamentação: AAdotar normas internas que divergem totalmente do texto da RDC, considerando a autonomia do estabelecimento em seus processos fabris. BSubstituir o monitoramento de qualidade por vistorias esporádicas e dispensar o registro formal dos resultados.CElaborar procedimentos padronizados que envolvem análise de perigos, capacitação de funcionários e monitoramento contínuo dos processos de fabricação.DDefinir rotinas de limpeza voltadas a áreas de acesso restrito, mantendo planos genéricos para setores de armazenamento e expedição.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200110302Direito SanitárioSegundo o decreto presidencial n° 7.508 de 2011, as Comissões Intergestores pactuarão a organização e o funcionamento das ações e serviços de saúde in...Questão 457941200555690Direito SanitárioUm especialista foi convidado a analisar um projeto de lei que visa alterar dispositivos do Código Sanitário Nacional. Como se explica a relevância de...Questão 457941200584155Direito SanitárioA RDC ANVISA nº 216/2004, que trata das boas práticas para serviços de alimentação, tem como principal objetivo:Questão 457941200768848Direito SanitárioDe acordo com a Lei Complementar nº 141, de 13 de janeiro de 2012, analise os itens a seguir. I - Essa Lei Complementar institui critérios de rateio d...Questão 457941200809740Direito SanitárioDurante uma ação conjunta entre órgãos de vigilância, foram levantadas informações sobre a manipulação irregular de produtos de origem vegetal em pequ...Questão 457941201015418Direito SanitárioNão constituirão despesas com ações e serviços públicos de saúde, para fins de apuração dos percentuais mínimos de que trata a Lei Complementar n°141 ...Questão 457941201105698Direito SanitárioDurante uma inspeção em um estabelecimento de alimentos, o fiscal sanitário constatou a ausência de registros sobre a procedência dos insumos e possív...Questão 457941201141661Direito SanitárioUm órgão fiscalizador recebeu denúncia de uso de produtos químicos ilegais em um estabelecimento de cosméticos. De que forma a Lei nº 6.437/77 ampara ...Questão 457941201332212Direito SanitárioA fiscalização sanitária é um processo complexo que envolve diversas etapas, desde a inspeção inicial até a aplicação de medidas corretivas. Um dos as...Questão 457941201924339Direito SanitárioSegundo a resolução n°453 de 2012 que aprova as seguintes diretrizes para instituição, reformulação, reestruturação e funcionamento dos Conselhos de S...