Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200996071Julgue o seguinte item, relativo a segurança alimentar, nutrição e saúde. Nem toda deficiência nutricional se origina do...1457941200996071Ano: 2025Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: EMBRAPADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alergias e Intolerâncias Alimentares | Nutrição Educacional | Metabolismo de Fibras Alimentares | Metabolismo de Lipídeos | Metabolismo de Proteínas | Terapia Nutricional | Nutrição e Distúrbios Alimentares | Minerais | Desnutrição e Deficiências Nutricionais | Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes | Vitaminas | Fundamentos de Alimentos em Nutrição | Alimentos e NutriçãoJulgue o seguinte item, relativo a segurança alimentar, nutrição e saúde. Nem toda deficiência nutricional se origina do aporte alimentar insuficiente em energia, ou seja, da carência alimentar. ACERTOBERRADOResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200085496Nutrição e DietéticaA aplicação de enzimas ocorre em vários setores da indústria de alimentos e de ingredientes, como na panificação, em cervejaria, na fabricação de quei...Questão 457941200147030Nutrição e DietéticaEm relação ao paciente com doença renal crônica, julgue o item a seguir.Pacientes em hemodiálise e em diálise peritoneal, em geral, apresentam hiperpo...Questão 457941200148660Nutrição e DietéticaA respeito dos procedimentos para uso adequado de energia elétrica e água e das boas práticas para serviços de alimentação, assinale a opção correta.Questão 457941200258538Nutrição e DietéticaA legislação brasileira considera alegação de propriedade funcional “aquela relativa ao papel metabólico ou fisiológico que o nutriente ou não nutrien...Questão 457941200461753Nutrição e DietéticaAs diretrizes propostas no guia referido no texto servem de orientação e contribuição para a adoção de uma alimentação saudável em todas as fases do c...Questão 457941200500481Nutrição e DietéticaA partir do caso clínico hipotético apresentado, julgue o item a seguir.A paciente em questão aparentemente apresenta um quadro de bulimia.Questão 457941201323437Nutrição e DietéticaAcerca da obesidade e da desnutrição, julgue o item subsequente.No rastreamento inicial — prevenção primária —, o IMC pode ser usado isoladamente.Questão 457941201913252Nutrição e DietéticaConsiderando a produção de leite pasteurizado tipo A e a implantação das boas práticas de fabricação (BPF) no processamento de produtos de uma empresa...Questão 457941201933547Nutrição e DietéticaAcerca da Resolução CD/FNDE n.º 7, de 2 de maio de 2024, julgue o item subsequente.Os saldos financeiros eventualmente existentes no último dia útil d...Questão 457941202082134Nutrição e DietéticaAcerca do consumo de fibras, é correto afirmar que