Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201004572O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) incentiva a alimentação adequada e saudável aos alunos de escolas públ...1457941201004572Ano: 2025Banca: DECORPOrganização: Prefeitura de Marechal Thaumaturgo - ACDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Programa Nacional de Alimentação Escolar | Nutrição e Saúde ColetivaO Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) incentiva a alimentação adequada e saudável aos alunos de escolas públicas. Como essa estratégia impacta a comunidade local?AFomenta o uso de gêneros in natura e estimula a compra da produção regional, fortalecendo hábitos alimentares adequados e apoiando pequenos produtores.BImpede práticas educativas, restringindo a distribuição de refeições prontas e terceirizadas.CViabiliza repasses financeiros apenas para importar alimentos industrializados, sem promover agricultura familiar.DDesobriga a elaboração de cardápios balanceados, priorizando apenas cálculos de custo.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200380515Nutrição e DietéticaA segurança alimentar envolve disponibilidade, acesso, utilização e estabilidade de alimentos saudáveis. Em regiões com altas taxas de desperdício e p...Questão 457941200700938Nutrição e DietéticaUm hospital está revisando seu protocolo de segurança alimentar e identifica a necessidade de reforçar as práticas de higienização de hortifrútis para...Questão 457941200818613Nutrição e DietéticaNo contexto do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), a exigência de que pelo menos 30% dos alimentos sejam adquiridos da agricultura famili...Questão 457941200896845Nutrição e DietéticaA administração de unidades de alimentação e nutrição (UAN) demanda planejamento criterioso de cardápios, logística e controle de qualidade. Como a pa...Questão 457941200939071Nutrição e DietéticaNo acompanhamento de gestantes, é essencial ajustar a alimentação para atender às demandas nutricionais. A respeito da nutrição materna, marque a alte...Questão 457941201045780Nutrição e DietéticaO controle de qualidade em serviços de alimentação envolve diversos aspectos técnicos e operacionais. Acerca das boas práticas, marque a alternativa c...Questão 457941201372981Nutrição e DietéticaUm lactante de 4 meses, amamentado exclusivamente ao seio, apresenta sinais clínicos de anemia ferropriva. A conduta nutricional mais adequada para o ...Questão 457941201548089Nutrição e DietéticaDurante a elaboração de uma dieta enteral para um paciente em UTI, foram identificadas necessidades energéticas elevadas devido à condição hipercatabó...Questão 457941201736287Nutrição e DietéticaDurante a avaliação nutricional de um paciente idoso hospitalizado, observa-se perda ponderal significativa nos últimos três meses, além de redução da...Questão 457941201931990Nutrição e DietéticaA suplementação nutricional pode ser necessária em situações específicas. No que diz respeito aos critérios para sua utilização, podemos afirmar: