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Avaliação do grau de severidade dos perigos identificados, levando ...

📅 2020🏢 GUALIMP🎯 Prefeitura de Quissamã - RJ📚 Nutrição e Dietética
#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação#Nutrição e Saúde Coletiva#Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional

Esta questão foi aplicada no ano de 2020 pela banca GUALIMP no concurso para Prefeitura de Quissamã - RJ. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Higiene e Controle Sanitário, Gestão de Serviços de Alimentação, Nutrição e Saúde Coletiva, Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

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457941201007414
Ano: 2020Banca: GUALIMPOrganização: Prefeitura de Quissamã - RJDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação | Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional
Avaliação do grau de severidade dos perigos identificados, levando em consideração à probabilidade dos mesmos acontecerem causando assim danos à saúde pública, à qualidade e à integridade do produto. O texto citado é a definição de?
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