Sobre a Vitamina C, assinale a alternativa INCORRE...

Q: Sobre a Vitamina C, assinale a alternativa INCORRETA:

A) Durante a síntese de colágeno e de carnitina, a vitamina C atua como um agente redutor para manter o ferro em seu estado ferroso, possibilitando, dessa forma, que as enzimas de hidroxilação funcionem. | B) A Vitamina C é sintetizada a partir da glicose e galactose pelas plantas e pela maioria dos animais. | C) A deficiência celular de vitamina C pode levar ao estresse oxidativo nas células, contribuindo para um aumento do risco de doença isquêmica cardíaca. | D) A eficiência da absorção entérica da vitamina é de 70 a 80% em baixas ingestões, mas fica significativamente reduzida com ingestões maiores do que cerca de 1 g/dia.

457941201010071

Ano: 2021Banca: AMEOSCOrganização: Prefeitura de São João do Oeste - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e Nutrição

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