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Sobre as técnicas de pré-preparo e preparo de carnes, marque a alternativa INCORRETA.

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457941201013458
Ano: 2022Banca: IBADEOrganização: Prefeitura de Guaçuí - ESDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Carnes | Dietética e Gastronomia
Sobre as técnicas de pré-preparo e preparo de carnes, marque a alternativa INCORRETA. 
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